Varje år tar vi fram en superhet specialsås, gjord på de allra starkaste chilisorterna som odlas på gården. Vi gör en eller möjligen två satser och varje sats är lite annorlunda beroende på tillgänglig chili. Årets upplaga innehåller bland annat Carolina Reaper, Monster Naga, Zing och Bhut Jolokia Chocolate.
Denna sås är MYCKET STARK.